いつも有難うございます!!
暑いくらいの日が続きましたね。
今週のワンプレートは「鶏モモ肉のカリカリソテー カポナータソース」となります。カポナータは野菜の煮込みです♪
パスタは「ボロネーゼ」となります。挽肉を赤ワインでじっくり煮込んだパスタです。
今週もお越しをお待ちしております(*^▽^*)
長崎県南島原市布津にある小さなカフェです。
挽き立て珈琲をハンドドリップで御提供しています。
It is a small cafe in Futsu, Minamishimabara City, Nagasaki Prefecture
いつも有難うございます!!
暑いくらいの日が続きましたね。
今週のワンプレートは「鶏モモ肉のカリカリソテー カポナータソース」となります。カポナータは野菜の煮込みです♪
パスタは「ボロネーゼ」となります。挽肉を赤ワインでじっくり煮込んだパスタです。
今週もお越しをお待ちしております(*^▽^*)
いつも有難うございます!!
今週のワンプレートは「イワシのフライトマトバジルソース」となります。久しぶりの登場となります(^^)
パスタは「しらすとブロッコリーのペペロンチーノ」、「鶏ムネ挽肉とキノコのクリームパスタ」となります。
少しづつ暖かくなってきました。モクレンが咲きそうです(*^^*)
今週もお越しをお待ちしております。
いつも有難うございます!!
今週は「鶏ムネ肉のスカロッピーネ」となります。爽やかなレモンソースでお楽しみください♪
パスタは「しらすとブロッコリーのペペロンチーノ」、「鶏ムネ挽肉とキノコのクリームパスタ」となります。
まだまだ、寒いですが、春の花がチラホラ咲き始めました。
今週も宜しくお願いします(^^)/
いつも有難うございます!!
今週のワンプレートは、初登場の「サーモンの香草パン粉焼き」です。自家製タルタルソースでお楽しみください♪
今週のパスタは「ブロッコリーとシラスのパスタ」です。ガーリックとオリーブオイルのペペロンチーノです。
まだまだ寒い日々、お体お気をつけてお過ごしください(^^)/
いつも有難うございます!!
今週のワンプレートは、「豚ロースのチーズソース」です。ゴルゴンゾーラが入った濃厚なチーズソースで豚ロースソテーをお楽しみください♪
今週のパスタは「鶏ムネひき肉とキノコのクリームパスタ」、「ボンゴレロッソ」と「ボンゴレビアンコ」です。ボンゴレはあさりのパスタです。ロッソ(赤)はトマトソース味、ビアンコ(白)は白ワインで蒸しあげたものです。
寒さがぶり返し金曜日頃までは寒さが厳しいようです。お体お気をつけてお過ごしください(^^)/
いつも有難うございます!!
今週のワンプレートは、「タラのコロッケ アリオリソース」です。たまごベースのヘルシーなコロッケをレモン風味のガーリックが効いたたまごベースのソースでお楽しみください♪
今週のパスタは「エビとキノコのクリームパスタ」、「ボンゴレロッソ」と「ボンゴレビアンコ」です。ボンゴレはあさりのパスタです。ロッソ(赤)はトマトソース味、ビアンコ(白)は白ワインで蒸しあげたものです。
立春を過ぎ少し暖かくなってきましたが、まだまだ寒い日々、お体お気をつけてお過ごしください(^^)/
いつも有難うございます!!
おかげ様で2月4日で3年目を迎えることができました。いつもご利用いただき、また気にかけてくださっている皆様、本当に有難うございます(*^▽^*)
今週のワンプレートは、すっかりおなじみとなりました「豚肩ロースのバルサミコソース煮」です。甘酸っぱいブドウベースのバルサミコソースをお楽しみください♪
今週のパスタはエビとキノコのクリームパスタ、ボンゴレロッソとボンゴレビアンコです。ボンゴレはあさりのパスタです。ロッソ(赤)はトマトソース味、ビアンコ(白)は白ワインで蒸しあげたものです。
まだまだ寒い日々、お体お気をつけてお過ごしください(^^)/