今週（１２月１１日～１２月１５日）のメニュー

 いつも有難うございます！

今週のワンプレートは鶏ムネ肉のスカロッピーネ(ソテー) レモンソースとなります。さっぱりとしたレモンソースでヘルシーな鶏ムネ肉をお楽しみください。

また、今週のパスタは有明産の海苔が香る、海苔のクリームパスタとなります。是非お試しください。

１２月も２週目ですが、南向きの縁側はお昼は暑い程になります。

今週も皆様のお越しをお待ちしております!!

今週（１１月１３日～１１月１７日）のメニュー

 いつも有難うございます。

お庭はツワブキの花が満開です!!

今週のワンプレートは「鶏ムネ肉のスカロッピーネ　レモンソース」です。ヘルシーなムネ肉とさっぱりとしたレモンの風味をお楽しみください。

今週のパスタは好評につき「有明産海苔の海の香りのするクリームパスタ」を継続致します。

宜しくお願い致しますm(__)m

１１月８日はkawaraアートのワークショップが開かれました。

有難うございました!!先生の手ほどきを受けながら素敵なお花柄が完成。

参加された方もとても喜んでおられました。

また、開ける機会がありましたら御参加お待ちしております(*^^*)

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

今週（１０月３０日～１１月３日）のメニューとお休みのお知らせ

いつも有難うございます。

今週のワンプレートは豚肩ロースのバルサミコ煮となります。

ぶどうをベースにしたバルサミコ酢の甘酸っぱい風味が豚肉とよく合います。

また今週のパスタは前回好評を頂いたレモンパスタとなります。

ガーリックとバターが香る、ホウレン草入りでコクがありながらもさっぱりとした風味を味わえます。

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レギュラーメニューから今日はフレッシュトマトのニョッキを紹介致します。

生のトマトをふんだんに使用し、じゃがいもを練りこんだ手作りのニョッキです。

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庭のツワブキが咲き始めました♪

大変申し訳ありませんが、来月１１月１０日はお休みさせて頂きます。

寒暖の差が激しく体調を崩しやすい今日この頃です。

皆様お気をつけてお過ごしください。

今週も宜しくお願い致します。

今週のワンプレート、パスタ

いつも有難うございます。

 今週はおなじみの豚肩ロースのロースト　パイナップルソースがワンプレートとなります。またいつもお出ししているつけあわせのキャロットラペが、茄子のカポナータに変わります。カポナータとはフランス語ではラタトゥイユと言われる茄子のトマト煮込みです。さっぱりした風味をお楽しみください(^^)

また、新メニューのパスタ、キノコのクリームパスタが今週のパスタとなります。

気候もだいぶよくなってきました。お庭を見ながらのコーヒータイム、ランチタイムをお楽しみください。

なお、小さいお店ですのでタイミングで満席のこともあります。ランチタイムは特に設けておりませんので遅くに来ていただいても大丈夫です。

お昼時や、遠方からお越しの際はご一報いただけるとお席をおとりしておきます。

また、駐車場が満車の場合はお声かけください。

当日の御予約はインスタ、フェイスブック、メールはお昼時で見る余裕がない場合がありますので、電話の方が確実に繋がると思います。

お手数ですが宜しくお願い致します。

今週もお待ちしております(*^^*)

ワンプレート（Plate Lunch）

今日はワンプレートのご紹介です。

大体金～日は肉系、月火は魚系のお料理が多いです。

本日のメニューはイトヨリのフライ トマトバジルソースとなります。（1300円）

ワンプレート　ライスバージョン

・スープ

コクのあるオニオンスープです。

・サラダ

アンチョビであえたお野菜がアクセントです（今の時期はカボチャが多いです）。

・ターメリックライス or バケット （どちらか選んでいただきます）

高木屋さんのバケットはパンコントマテ(トマトとガーリック味）にしてあります。

・キャロットラペ

甘い人参のサラダ、ブランデーにつけたレーズンと（アルコール分はとばしてあります）クルミが入っています。

・トルティージャ

スペインオムレツです。トマトとバジルのブルスケッタ（副菜）がついています。

・ドリンク

ブレンド、アイスコーヒー、その他350円のお飲み物から選んでいただけます。

ワンプレート　バケットバージョン

よろしかったら、お庭を見ながらゆっくりとランチをお楽しみください。

特にランチタイムは設けておりませんので、遅い昼食でも大丈夫です。

今日と明日の日替わり情報

ここのところ、激しい雨風の中おいでいただき有難うございました！

また、昨日は久しぶりに満席になりわざわざおいでいただいたのにタイミングでお食事できなかった方本当にすみません。またの機会に宜しくお願い致します。

昨日までは「豚肩ロースのロースト　パイナップルをベースにしたソース」をワンプレートで御提供していましたが、今日は平日ということもありあっさりと魚系メニューです。

前回好評いただいた「トビウオのフライトマトバジルソース」をワンプレートで御提供させていただきます。

お料理の写真がなかなか撮れなくてすみません(汗）

今日のお店の様子を久しぶりに撮影致しました。

インスタの方にもアップロードしようと思いますのでご覧ください。

以前「みなちゅーステーション」にお店を紹介いただいた時に、南島原在住の水彩画家Kumoさんに絵を描いて頂きましたが、ここのところの湿気で折り紙のスタンドがふにゃふにゃになってきたので額に入れて今はこちらにあります。可愛い絵がじっくり見ていただけると思います。

また、英語メニューも作りましたのでご活用ください。

We also made an English menu, so please use it.

ひまわりてれびさん・ながさきプレスさん

長崎のタウン誌「ながさきプレス」さんに掲載して頂きました！

ひまわりてれびさんと同じ時に取材にみえて、６月号の「ひまわりてれびが行く」で島原半島の紹介の頁にすごく素敵に書いていただいています。

ながさきプレス　月刊誌

ひまわりてれびさんのOAはお客様やご近所の方から「見たよ～」と言われました。有難いことです。放送を見てお店に来ていただいた方有難うございました。

実はウチは加入していないので見ることができませんでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

ひまわりてれび

フェイスブックの５月７日に宣伝があります。「かなのよかとこ見つけ隊」という番組です。皆様大変お世話になりましたm(__)m

謎の木が判明

去年６月よりこちらに移住して以来、庭には名前が判らない木が数本あります。

アプローチにある肌が白い綺麗な形の樹木ですが、花が咲いてやっと確定(^^)

先週くらいから上の方にポツポツと白い花が咲き始めました。クチナシだろうということは聞いていましたが、やっぱりそうでした。

クチナシについて→みんなの趣味の園芸

玄関近くは今甘い香りが漂っています。常緑低木とありますがかなり育っています。

みなさま、甘い香りに誘われて蜂などの虫が来ますので、通行時はお気を付けくださいね。７月頃まで花をつけるそうです。