朝晩がめっきり冷え込むようになりましたが風邪などひかれていませんでしょうか。
今週のワンプレートは脂の乗った有明産のイワシフライ トマトバジルソースになります。
そして、パスタは初登場、有明産の海苔を使ったクリームパスタになります。海の香りがするパスタです。一度お試しください(^^)
朝晩は寒いのですが、お昼は南向きの縁側がポカポカと暑いくらいです。
いつも有難うございます。
今週のワンプレートは豚肩ロースのバルサミコ煮となります。
ぶどうをベースにしたバルサミコ酢の甘酸っぱい風味が豚肉とよく合います。
また今週のパスタは前回好評を頂いたレモンパスタとなります。
ガーリックとバターが香る、ホウレン草入りでコクがありながらもさっぱりとした風味を味わえます。
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レギュラーメニューから今日はフレッシュトマトのニョッキを紹介致します。
生のトマトをふんだんに使用し、じゃがいもを練りこんだ手作りのニョッキです。
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庭のツワブキが咲き始めました♪
大変申し訳ありませんが、来月１１月１０日はお休みさせて頂きます。
寒暖の差が激しく体調を崩しやすい今日この頃です。
皆様お気をつけてお過ごしください。
今週も宜しくお願い致します。
いつも有難うございます。
今週はおなじみの豚肩ロースのロースト パイナップルソースがワンプレートとなります。またいつもお出ししているつけあわせのキャロットラペが、茄子のカポナータに変わります。カポナータとはフランス語ではラタトゥイユと言われる茄子のトマト煮込みです。さっぱりした風味をお楽しみください(^^)
また、新メニューのパスタ、キノコのクリームパスタが今週のパスタとなります。
気候もだいぶよくなってきました。お庭を見ながらのコーヒータイム、ランチタイムをお楽しみください。
なお、小さいお店ですのでタイミングで満席のこともあります。ランチタイムは特に設けておりませんので遅くに来ていただいても大丈夫です。
お昼時や、遠方からお越しの際はご一報いただけるとお席をおとりしておきます。
また、駐車場が満車の場合はお声かけください。
当日の御予約はインスタ、フェイスブック、メールはお昼時で見る余裕がない場合がありますので、電話の方が確実に繋がると思います。
お手数ですが宜しくお願い致します。
今週もお待ちしております(*^^*)
